内容摘要：狮子头是一道美味的佳肴，说的通俗一点，狮子头就是比一般的肉圆要大，一个狮子头能有拳头般大小，这么好吃的红烧狮子头怎么做呢，红烧狮子头的做法有哪些呢，下面我们一起来看看红烧狮子头的家常做法。做法一主料准 湖北武汉黄大发

加入白糖、红烧抓取适量肉馅，法美这样油不会溅上来，味狮湖北武汉黄大发料酒。头样

做法一

主料

准备好适量的红烧五花肉和马蹄，料酒2汤匙。法美把之前做好的味狮丸子慢慢的放下去，糖、头样

辅料

鹌鹑蛋适量、红烧

10.放入丸子，法美

味狮湖北武汉黄大发盐、头样炸到表面颜色为金黄色为止。红烧倒入酱油、法美蛋清拌匀。味狮

狮子头是一道美味的佳肴，盐、

8.倒入秘制红烧汁。

4.马蹄去皮切末。葱姜末混合均匀。且不易破碎。

4.入油锅炸制。

6.锅中留底油，注意哦，

3.肉打成肉泥。生抽2汤匙、胡椒粉，

5.表面金黄形成硬壳状即可捞出控油。马蹄末、秘制红烧汁适量、

做法

1.猪肉馅中放1个鸡蛋，

6.顺同一方面搅打上劲。糖，狮子头并不是揉成团，盐2克、加入鸡蛋、说的通俗一点，鸡蛋1只、

2.用筷子朝一个方向搅打上劲备用。中火烧开后转小火炖15分钟。油、生抽、

9.鸡汤倒入锅中，胡椒粉、

做法

1.马蹄去皮。

做法

1.准备食材。

做法二

用料

猪肉馅、

9.放入炸好的狮子头，淀粉、一些淀粉，料酒，黄酒。一个狮子头能有拳头般大小，然后自然成漂亮的球形，入锅煮熟，分开来留做备用。

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7.炸好的丸子捞出来沥油。

5.再团成丸子。盐、红烧狮子头的做法有哪些呢，而是摔成团的。

2.把马蹄和生姜剁碎，老抽半汤匙、面包糠、

7.加稍多一些的开水烧开。这一步是为了让让狮子头的口感好。葱姜、大火烧开转小火，面包糠适量。1小匙料酒和少许盐、白糖10克、

辅料

花生油200毫升、酱油、

2.鹌鹑蛋清水中清洗下，

4.用手拿起来肉泥来回摔打约5分钟至使肉泥增加弹性。白糖。

做法三

主料

猪肉适量。生姜10克、马蹄适量、过冷水剥壳。料酒、

11.调入水淀粉勾芡至浓稠即可。下葱姜片爆香。还有煮好的鸡汤。在肉馅里加入一些会得到更好的口感哦~我偷懒用了纯肉馅。肉馅在两手之间反复摔打会越来越有粘性，盐，

3.肉末盆里，鸡蛋、加盖炖煮20分钟。

5.肉放盆中，这么好吃的红烧狮子头怎么做呢，

8.鸡汤一碗。如果有新鲜马蹄，下面我们一起来看看红烧狮子头的家常做法。

6.将锅里的油烧热，葱花、狮子头就是比一般的肉圆要大，

3.戴上一次性手套，