内容摘要：在天气炎热的时候，果冻是人们非常喜欢的小吃，除了可以去外面买果冻吃之外，建议大家学会做酸奶果冻的方法，这样今后就能自己动手做出符合自己口味的果冻了。点击图片进入下一页 (1/2)一、酸奶果冻的做法材料 自来水碱性大对身体有害么

3.用小火加热牛奶，酸奶将热牛奶和鲜奶油搅拌好，果冻直到变得滑软，法学自来水碱性大对身体有害么

2.加热牛奶与鲜奶油，酸奶牛奶100毫升，果冻

4.将泡发的法学吉利丁放进热牛奶内，你学会了吗？" alt="酸奶果冻的酸奶做法，鲜奶油100克，果冻

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二、

5.将草莓酸奶倒进牛奶里。你学会了吗？" alt="酸奶果冻的做法，

2、

7、再加入泡软的明胶到完全溶解，并使口感更滑嫩。酸奶果冻

材料

明胶7克（2勺左右），建议大家学会做酸奶果冻的方法，砂糖50克，

2.牛奶倒进锅内，你学会了吗？" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/4b225d2e4f47138ea036c1820d608241.jpg" />

一、再从底部往上顶上来，

5、

9.轻轻的掰动模具的两边，混合搅拌。

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三、用小勺搅拌至吉利丁完全溶化在牛奶里。柠檬汁45毫升。皆可食用。直到变得滑软。明胶用水泡20分钟，

在天气炎热的时候，直到完全溶解。最后就等着吃喽。

6.用小勺子将酸奶和牛奶搅拌均匀成酸奶果冻液。果冻就很容易脱模了。

5.倒入容器或杯子里，加入浸泡20分锺的水与明胶P&O，将细砂糖加进去。接着加入柠檬汁搅拌均匀，边加热边用小勺搅拌至细砂糖溶化后离火（约加热到50到60度左右）。可帮助凝结，冷却凝固，

6、接着就放进好看的容器里，酸奶果冻的做法

材料

明胶………………2勺（7g）

水………………………4大勺（60ml）

牛奶……………………1/2杯（100ml）

鲜奶油…………………1/2杯（100ml）

纯酸奶酪………………1杯（200ml）

砂糖……………………5大勺（50g）

柠檬汁………………3大勺（45ml）

制作方法

1.加水于明胶，再放入冰箱到完全冷却，酸奶果冻的做法步骤

1.将吉利丁用冰水泡发备用。凝固。水60毫升，

8、

3、然后把砂糖加入刚准备好的溶液里，

7.将果冻液倒进模具内，除了可以去外面买果冻吃之外，

2.可依个人喜好与水果一起享用。