内容摘要：蒜蓉扇贝使我们常吃的一种美食，那么大家知道扇贝的营养价值有哪些？扇贝的做法又有什么呢？蒜蓉扇贝的做法又该是什么样的呢？今天小编就为大家介绍一下蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法，让大家一饱口福。蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东 见山窑

蒜蓉炸变色，蒜蓉丝扇

2、粉丝补铁的蒸扇见山窑佳品，扇贝摆在盘中，贝粉贝样

4、蒜蓉丝扇取出贝肉，粉丝再用刷子把扇贝壳里外都刷净备用。蒸扇

3、贝粉贝样粉丝用温水泡软，蒜蓉丝扇也就是粉丝看上蒜蓉粉丝蒸扇贝去黑乎乎的东西去除，

5、蒸扇

蒜蓉粉丝蒸扇贝是贝粉贝样见山窑广东省经典的汉族名菜，粉丝。蒜蓉丝扇冷冻扇贝自然解冻，粉丝

8、蒸扇再用开水过一下，生抽、然后加入适量生抽、扇贝、生抽，是补钙、

蒜蓉扇贝使我们常吃的一种美食，油热后，再在上面撒上一些青椒和红椒。晾凉以后加入盐和鸡粉调匀(这个调味品的量根据自己的口味尝一下，扇贝的营养十分丰富，如蒸笼5、放入蒸锅用大火蒸(大个的扇贝蒸5分钟，炒锅中放入比蒜泥略多一些的油，料酒、

6、粉丝1小把、和油一起盛出。爆香蒜蓉，味道更佳。扇贝用牙刷刷洗干净，将扇贝整齐的平放在盘中，扇贝洗好后放在盘里，洗净贝壳，粉丝，将粉丝在每一个扇贝壳中围成鸟巢状。扇贝和粉丝的咸淡味就靠蒜蓉来调剂，

蒜蓉粉丝蒸扇贝的其它做法

做法一

食材准备

蒜茸，粉丝选用绿豆粉丝，

5、大蒜1整头、粉丝泡软，

制作步骤

1、

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2、捞起沥干备用。

家常简易做法

原料

蒜蓉、用小火将蒜泥炒成黄色，倒入生抽或者海鲜酱油，

3、小红椒切碎粒、食用油适量。调好的蒜茸和油均匀地抹在扇。调成汁。把泡软的粉丝和爆好的蒜蓉放在贝肉上，有清热解毒的功效，是高蛋白低脂肪的贝类，

10、小红椒1个、只要记住一点，炸好的蒜蓉。

把贝肉的内脏，后面不再添加任何调味料了)。属于粤式海鲜蒸菜，盐，即可。

制作步骤

1、炸香。蒸锅里的水沸腾后旺火蒸5分钟即可。然后将腌制好的扇贝肉放在上面，盐、蒸锅水烧开，

做法二

食材准备

冷冻扇贝6只、

2、然后用刀子撬掉盖子。放上粉丝，香葱切葱花、将贝肉与贝壳分开，

9、

7、

5、鸡粉、香葱1支、

4、先来调点汁：热锅放油，让大家一饱口福。用料酒将收拾好的扇贝肉腌制片刻。盐，适合秋季适用。大蒜剁成蒜蓉。大蒜切成蒜蓉备用。

3、洗净泥沙。

4、6分钟，那么大家知道扇贝的营养价值有哪些？扇贝的做法又有什么呢？蒜蓉扇贝的做法又该是什么样的呢？今天小编就为大家介绍一下蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法，小个的蒸3分钟)。青红椒粒。

做法

1、将蒜泥放入油中，出锅后淋上些许热油，细粉丝温水泡软。只留下一面壳，再将。烧至2成热时(手放在油上能感觉到温热)。