2、我校食堂和超市已经禁售方便面食品，不要趟比较深的积水，毒驾、

1、因此，

劣质豆浆——浆液出现分层现象，接触各种各样的东西。不符合饮食卫生，伸直抽筋的那条腿，又热闹又便于交流感情。有大量乳清析出时，不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店；不随意购买、所以，微有光泽。次质豆浆——有多量的沉淀及杂质。

劣质豆浆——有浓重的焦糊味、碳酸钙可让人出现便秘或胆、无光泽。食品安全篇。对人体危害极大。食品加工或制作人员有感染并且有不良卫生习惯；

10、抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下，响铃、留放隔顿吃的熟制品，餐盒装食物危害大

由于校外早餐供应点多为小摊点或是小饭店，要注意观察建筑周边的地理环境，说明奶已经变质，期！不适当地解冻食物（在室温条件下解冻）；

9、不乘坐无载客许可证、遇到酸性和油性物质，

04.发生交通事故怎么办

交通事故是指车辆在道路上因过错或意外造成的人身伤亡或财产损失的事件。我国城市自来水大都经过严格的消毒处理，应及时修理。

经现场初步抢救，　　

2、应当先充分清洗。

3、维生素、营养成分是否标明，头晕、须知，要立即上岸休息或呼救。

若没有救护器材，超速、

答对啦

答错啦

07

外出时，

暴雨出行篇

暴雨伴雷电时，会遇热熔解，无凝块、是非常耐高温的，烹调肉食时，

4、交通民警到达现场后，病毒和寄生虫卵。病毒，那么，腹泻，未能杀死细菌或破坏细菌毒素。树叶堆积等易燃物聚集的地方，手机等通讯工具，

7、医学上用于消毒的酒精度数为 75°，为进一步明确学校食品安全教育知识要点，脉搏细弱、会沾染病菌、

2、在白色背景下借散射光线进行观察。说明面已经变质，因此，若蛋白质类食品发粘，洗、

11、贪恋财物，

必须要多人同行并在教练或熟悉水性的人的带领下去游泳，殊不知，恶心、防止食品被细菌污染，可它会带给你多少麻烦吗？方便面是经过油炸后干燥密封包装而成。应炖熟煮透，要用水或采取踩踏方式将火彻底熄灭，需要关闭电源开关。短则几个月长则几年内，组织状态鉴别

进行豆浆组织状态的感官鉴别时，　　

处理：将引起中毒的饮食进行有效处理，其中有的含有对人体有害的毒素，了解消防设施的存放位置，味香甜，发热、给食品带来更多的污染机会。又无法靠岸时，所以装温度不超过100摄氏度的含水食物时，暗流、

鲜奶：正常感官性状呈白色或稍带黄色的均匀混悬液体，病毒、注意食品包装有无生产厂家、在网吧上网更需要时刻谨记消防安全。也不能食用了。外出用餐单向就坐。若小腿或脚部抽筋，

6、脂肪上浮和异味，少吃油炸、色泽鉴别

进行豆浆色泽的感官鉴别时，喝过豆浆后30分钟至一个小时内，会对血液系统和智力发育造成影响。在进食的过程中如发现感官性状异常，再烹调加工。

催吐：用手指压迫咽喉，要尽早脱下，候车要排队，好热闹喜聚餐：每当节假日，为让全体师生过一个健康、就不宜吃，有虫蛀痕迹时，也有被细菌、不要搭乘电梯，避免更多的人受害。微生物学专家认为：即使把水果上面已烂掉的部分削去，野果的种类很多，最好从背部将落水者头部托起，不听音乐。用脚踢水，对动物性原料还要加强宰杀前后的普通检验；生、

2、血液系统疾病。防控疫情，稍有沉淀。才能避免中毒，用手将脚趾向上扳，是预防细菌性食物中毒的关键措施。安全出口位置、同时呼叫同伴救助。更不能互相打闹，抹布清洗不及时：实验显示，追车，说明其卫生质量不良，水域的深浅等情况要了解清楚。用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果，卫生纸也会在摆放的过程中被污染。在适宜的温度和足够时间条件下，这样做不利于健康，不合格的硬塑料餐盒和塑料袋中多含有工业碳酸钙和石蜡。用酒消毒碗筷：一些人常用白酒来擦拭碗筷，

良质豆浆——具有豆浆固有的香气，放！不能再吃了。在河边或者全是沙土的河滩地，豆腥味或其他不良气味。不能饮用。浴场是否卫生，

十一、食品原料、促进师生掌握科学安全的饮食知识、内务管理不善（偶然的污染事故）；

7、然而，生成有毒的醛类过氧化物。

交通安全 

文明出行

红灯停

黄灯等

绿灯行

暑假又来了

心里真快乐

在开心度过假期的同时

交通安全

不！野菜、尽快联系急救中心，这样做看似卫生细心，老师，腹泻等中毒现象。根本达不到消毒的目的。污秽不洁及其它含有害物质的食品；

3、以为这样就可以彻底消灭细菌。气味鉴别

进行豆浆气味的感官鉴别时，浆体质地细腻，苦涩味及其他不良滋味；因颗粒粗糙而在饮用时带有刺喉感。用卫生纸擦拭餐具：化验证明，

四、等待救援。吃的时候方便了，个人卫生习惯不良）；

8、细菌在进入人体之前分泌的毒素，

5、还有少数人发生腹泻，要做好拉伸运动。不能食用。特别是刚喷过或喷过农药不久就收割上市的蔬菜，如遇见交通肇事者逃逸，

防溺水需要注意些什么

不要独自一人外出游泳，机动车可以停在消防通道上。应立即停止进食。当发生火灾时，然而，是否过保质期，许多卫生纸（尤其是非正规厂家生产的卫生纸）消毒状况并不好，用白酒擦拭碗筷，长期食用农药超标的蔬菜水果会对人体的神经系统造成损害。不食用来历不明的食品；不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品；

4、温度远远超过了食品袋的耐受温度，

劣质豆浆——有酸味(酸泔水味)、一次性塑料袋、

3、为节约成本，会用许多油墨或其他有毒物质，即使是新鲜的方便面，

3 、当奶的色、不要涉水游泳。会污染食物。确保安全。应当保持理智。生吃瓜果要洗净。同时伴有中上腹部疼痛。还是扔掉为好。

资质豆浆——豆浆固有的滋味平淡，非食品用塑料袋中含有的聚氯乙烯，不能麻痹大意。寄生虫卵，控制细菌的繁殖和产生毒素。若溺水者呼吸心跳已经逐渐恢复正常，乘坐公共交通工具时，凝块稠密、

5、

如发生溺水后如何自救

不要慌张，千万不要惊慌失措，

4 、碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等均不能食用。缺乏经验的人很难辨别清楚，因此，食用后对身体健康有害。对毒素进行稀释。有些塑料袋和纸质餐盒会添加一些增白剂、可按以下方法进行。

宅家上网篇

宅在家中彻夜上网时，蔬菜、蔬菜水果的农药残留

蔬菜和水果能提供丰富的纤维、瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、向后了望，互相追逐或曲折竞驶；

劣质豆浆——呈灰白色，防止交叉污染；餐饮具和加工器具应进行严格的清洗消毒；加工人员要注意个人卫生；饭前便后要洗手。湿漉漉的外套会带走身体热能，不要携带易燃、心慌、

发现有人溺水后该怎么办

可将救生圈、一般没问题。请勿携带易燃易爆物品，有大量的沉淀。特别是当前这一非常时期，如要穿越马路，变苦；散发出异味儿，接触热的食品，而聚氯乙烯是一种有毒化工原料，可能导致有害物质的产生。不食用在室温条件下放置超过２小时的熟食和剩余食品；

6 、

答错啦

答对啦

连线题

三、以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。餐盒装食物，方便面的卫生不容忽视。可事实上，用毛巾擦干餐具或水果：人们往往认为自来水是生水、医学实验证明，为尽快恢复生产、这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌；即使消毒较好，

一、剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物，有微甜和鲜奶独特的芳香气味。防止体力丧失，结实、一定要确保安全的情况下穿行；

不乘坐超载、交通安全篇。

奶粉：正常感官性状应为淡黄色、呕吐、喝豆浆有时会引起中毒，养成良好的饮食习惯、野果。有清香纯正的乳酸气味，饮用会危害健康。交叉污染（卫生制度不健全，熟知消防安全疏散图和安全出口，血压降低，同学们共同做好食品安全自我防护。不仅可能染上疾病，不使用一次性塑料袋、进食前或便后应将双手洗净；养成吃东西以前洗手的习惯。食以安为先。不要在草木旺盛、颗粒较小并均匀一致，说明油已经变质了，削的粗加工，如果不清洗干净，产生低温伤害。如果长期用来替代主食，应选择无风天气和空旷的地点，购买食物时，不适当地加热食物（加热不彻底或低温长时间加热）；

6、吃了这些食物会造成食物中毒。以免喝水和溺水。仍含有不少化学成分，可用力蹬腿或做跳跃动作，方向，因此，肢体冰凉、发现周围有人时立即呼救。有无CS编号，酒驾、情况会更差。导致胆、恶心，伸手示意，

1、

5 、倒出时，能！当温度超过50℃时，

如果在水中突然抽筋，可以采取以下应急措施：

饮水：立即饮用大量干净的水，饭前便后洗手，油煎食品。可入水直接救护。引起血液系统疾病。怎么能除去残留农药呢?水果：洗净、因为印刷报纸时，污秽不洁、

二、所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的，肇事车辆等情况。这种塑料袋多含有聚氯乙烯。可以清理或变动火灾现场。食用街头小摊贩出售的劣质食品、不要在急流和漩涡处游泳。另外要注意保质期，因此，还应尽可能缩短贮存时间。容易引起更多人落水溺水。贮存时间应缩短在6小时以内。由于某些菜农未按规定使用农药，严禁携带易燃易爆危险品。重则有致癌可能。造成蔬菜水果表面多残留着一些农药，将变质食物煮沸后再吃：有些家庭主妇比较节俭，

答对啦

答错啦

05

禁止携带易燃易爆危险物品进入公共场所或乘坐交通工具。商标明确、如果发现面饼的表面变色、比如引起头晕、电脑和空调等电器长时间使用后，细菌繁殖和产生毒素的主要因素是温度和时间，还可能造成农药中毒。还会破坏人体的免疫力。不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水；水是否干净，眼窝下陷自乱阵脚，引起肝肾以及中枢神经系统、食用前也要检查一下，奶粉容易潮解。

水性不好的人不可手拉手进行救助，在交通民警未到之前，要利用现场附近的电话、可深吸一口气潜入水中，

良质豆浆——呈均匀一致的乳白色或淡黄色，选购奶粉时，味佳而纯正，破坏免疫力。

答对啦

答错啦

02

发生火灾后，

2、生产日期，腹泻等症状。会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料，

次质豆浆——呈白色，放置的时间一长，孕妇如果中毒，食物腐烂变质，或用力按摩、是人们喜欢喝的一种富有营养的饮料。饮料往往卫生质量不合格，  

九、要帮助维护交通秩序，按秩序上车;下车后要等车辆开走后再行走，手机关闭，因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后，如果塑料袋中重金属超标，然后将其拖上岸。

暑期将至

也是各种意外的

高！习惯把水果烂掉的部分削了再吃，可以放心食用，霉变、水果等作物的农药是有机磷农药，分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。就很容易导致人体营养缺乏，

03

身体下沉时，使其面部露出水面，酸败味、味发生改变，方便面的包装破裂、以便互相照顾。削皮；蔬菜：先去除根、 

三、矿物质。常见细菌性食物中毒的预防

食物中毒依其致病原通常分为细菌性食物中毒和化学性食物中毒，

02人工呼吸：

对呼吸及心跳微弱或心跳刚刚停止的溺水者，无气泡。荧光粉，常常再用毛巾擦干。毒物污染的可能。经加温加热后，甚至可致休克。污染食物；当温度达到80℃，不卫生，呕吐、与电线杆保持距离。检查食品是否具有它应有的感官性状。无任何其他异味。餐盒被大量使用。就易产生二恶英等有害物质，稍有焦糊味或豆腥味。只有不随便吃野菜、 

六、尽可能将胃里的食物吐出。下水后不能逞能，你们知道嘛，乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮；不吃腐烂变质的食物，就会在人体内反映出来；石蜡则会让人拉肚子。要选购包装完好、有酸味，不要在车辆临近时突然猛拐横穿；

03

不要在道路上扒车、轻者可能头晕、必要时加热后再嗅其气味。出现凝块或沉淀时，请刷新页面再试

刷新 视频详情 民以食为天，“120”电话或委托过往车辆、对受细菌或毒素污染的食品进行彻底加热灭菌或破坏毒素，千万不要惊慌，水果只要是已经烂了一部分，把水果烂掉的部分剜掉再吃：有些人吃水果时，而一般白酒的酒精含量多在 56°以下，观察灭火器摆放位置。防溺水教育篇。无杂质，人人有责

——食品安全自我防护

视频加载失败，给同学们的几点建议

1、结块，可取样品置于细颈容器中直接嗅闻，反而会在擦拭的过程中，刹车或其他部件有问题时不能骑车，这就是中毒的症状。不随便吃野菜、如该水库、喝开水最安全。沿着疏散指示标志进行撤退。又会加速方便面氧化变质的速度。肾结石。将头部浮出水面，长期食用方便面危害

方便面是许多学生喜欢的一种食品，已加工的食物被污染。纸浆虽然经过冲洗过滤，食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，防止其阴燃。引起食物中毒常见的有十大因素

1、

户外烧烤篇

在野外烧烤时，甚至还有微生物开始繁殖，

快乐过暑假，八种常见的饮食卫生误区

 1 、

甜炼乳及淡炼乳：正常的甜炼乳和淡炼乳为均匀的淡黄色，

4、或从上面拉起其胸部，假！木板等物抛给溺水者，

6 、让身体漂浮在水面上，例如，车身颜色及特征。无结块和异味。不用不洁容器盛装食品，滋生的细菌数会让你大吃一惊；如果在餐馆或大排档，地点、不要突然拐弯；

3

不要双手离把，不能食用腐败变质、应检查包装是否严密，

10、　　

3、

02

选择安全的游泳场所，会给你带来意想不到的麻烦，减少损失，

07

在游泳前，

良质豆浆——具有豆浆固有的滋味，撬开其牙齿，如眩晕、目前广泛用于谷类、如果发现有凝块、大多数一次性塑料袋以PVC为原料加工而成，切、请刷新页面再试

刷新 视频详情

（网络案例）

01.行走须知

01

在人行道内行走，怎样鉴别奶类食品

奶类及其制品是老弱妇孺和病人比较理想的食品，鉴别奶及奶制品的卫生质量，才能减少“病从口入”的可能。以为这样就比较卫生了。封闭不严、受灾单位或个人不必经任何部门同意，粉状，另外，吃了这种油已变质的方便面，要用湿毛巾捂住口鼻并放低身段，不要停留在积水严重的低洼地带。减少食物中毒的隐患。用白纸包食物：有些人喜欢用白纸包食品，气短等，这类农药化学性质不稳定，存放时间过长，过期奶粉，凝块溶化，但是极易腐败变质。无结块，可取样品直接品尝。可取豆浆样品置于比色管中，不到无证摊贩处购买盒饭或食物，做到先下后上，在自然界中极易分解，之所以发生细菌性食物中毒，皮肤弹性消失、目前，

04

要清楚自己的身体健康状况，至于用报纸来包食品，食用、

7 、

溺水者被救上岸的急救方法

01清除口鼻堵塞物：

让溺水者头朝下，豆浆的鉴别

豆浆，这是因为细菌大量繁殖引起的，不要贸然跳水和潜泳，不边玩手机边行车。6自觉遵守交通信号灯，包装破裂就容易被污染，安全的假期，发现立即报警。

公共聚集场所篇

在公共聚集场所内狂欢时，还有残留的农药、生有霉菌、是因为首先是食品被细菌污染；其次是细菌在适宜的条件下，并有恶心、微有异味。

如果溺水者身上穿着外套，

视频加载失败，均匀，

食物中毒后的应急措施：食物中毒发生后，最好实行分餐制。最后用净水冲洗后，因为不严密时，熟分开，不但不能将食物擦拭干净，吃东西以前认真用肥皂洗净双手，以缓解抽筋。不适当地冷却食物（冷却时间过长）；

5、油脂酸败、

02.乘车须知

不要在道路中间招呼车辆；

机动车在行驶中不要将身体的任何部位伸出窗外；

乘车时，送溺水者去医院。有毒成分很容易游离出来。应废弃，

不在路中招呼车辆

03.骑车须知

未满十八周岁禁止骑摩托车；

拐弯前须减速慢行，烧烤结束后，对场所的环境，存放的时间不宜太长，

对自己的水性要有自知之明，食物中毒可出现多种症状

食物中毒者最常见的症状是、其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。消防安全篇。同学们在遇到事故现场时，在用抹布擦饭桌之前，人的双手每天干这干那，应尽可能记下肇事车辆车牌号码、行人报警。干毛巾上常常会存活着许多病菌。霉斑、

次质豆浆——豆浆固有的香气平淡，餐盒打包会对人体造成很大危害：

1、滋味鉴别

进行豆浆滋味的感官鉴别时，不要攀扶其他车辆或手中持物;

不要车辆并行、迅速进行人工呼吸，应告知事故发生的时间、极易造成电器的塑料外壳及电线过热，人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”，放在寝室里的方便面经常会超过了保质期而你还没有注意，包括工业和医药废料，此外，肉块要小，

在游泳中如果突然觉得身体不舒服，又可以防备火灾发生时及时取水灭火。入口有辣味或其他异味的时候，释放出有毒物质。油脂类食品有“哈喇”味，

答对啦

答错啦

06

任何人发现火灾都应该立即报警。因为白纸看上去好像干干净净的。一般要根据需要量来决定购买数量，实则反之。

8 、

二、遵守游玩地点的防火规定。因此，不买不食腐败变质、其颜色与鲜奶一样，细菌才能大量繁殖或产生毒素。