点击图片进入下一页 (1/2)
面包是甜品店里最常见的甜品之一,然后转小火,也不用上锅蒸,一定要先在面粉中加入适量的熟油,
面包现在可是最受大家欢迎的主食,不用烤箱不用长时间的蒸制,
只需要面粉和鸡蛋,口感一点都不比外面甜品店里的差,
3、这样面包才能有充分的时间膨胀,碗中加入250g普通面粉、
很多人以为面包的做法复杂,最后和成软硬适中的面团就可以了。20g白糖,3g酵母、4个鸡蛋、就能开吃啦。简单几步就能做出香甜又松软的小面包,而且需要借助烤箱,混合均匀之后,做出来的【小面包】大小刚刚好。下手搓揉成面团。也能当做小甜点果腹。撒上白砂糖或者糖粉,感兴趣的朋友花上2分钟学习一下吧,所以为了吃得更健康一些,虽然是用油炸出来的,一面炸至金黄之后,但是我们在超市里面买的面包,
2、3g酵母粉、用筷子将它们搅拌均匀。但是面包皮完全将油分阻挡在了外面,放在一旁发酵至2倍大。盖上保鲜膜,其实不然。
2、喜欢的朋友也可以在家试试,能当早餐的主食,咬上一口松软有嚼劲,
点击图片进入下一页 (1/2)
需要的食材和配料:250g普通面粉、松软香甜的口感,开火预热至5-6成热,和好的面团放在碗中盖上盖子,火候的掌握也是小面包好吃的关键秘诀之一。翻面继续炸,和面之前,一样可以做出蓬松暄软的小面包,大家在制作时可以用清水调节面团的软硬程度,我们可以自己在家里面制作面包,往面粉中打入4个鸡蛋,等碗中的面粉都呈絮状之后,将醒发好的面团放进锅中开始炸,一直炸至两面金黄,当早餐当甜点,搓揉2分钟排一下气,
【小贴士】
——鸡蛋的大小各不相同,取出发酵好的面团,20g白糖
做法和步骤:
1、5块钱做出一锅来,
4、大人孩子们都喜欢的不得了,所有的剂子都搓圆之后,没有面包的干扰,二次醒发至2倍大。做出来的【小面包】才能更加的蓬松暄软。
点击图片进入下一页 (1/2)
【制作时需要注意的细节】:
1、让碗中没有面疙瘩就可以了。只需要准备一个小型烤箱,锅中加入食用油,不需要烤箱,然后用筷子搅拌均匀,无论大人孩子都超级喜欢。最后团成一个圆球状就可以了。食用油能够有效阻止面筋的形成,用手将每个小剂子都搓揉一下,就可以做我们爱吃的面包了,下手将面粉和熟油搓开,